Offene Weinkeller 2020

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Vielen Dank an all die zahlreichen Besucher unserer Weindegu. Wir sind begeistert von all den positiven Rückmeldungen zu unserem Pinot Noir Barrique. Es war ein netter Nachmittag mit interessanten Gesprächen und neuen Bekanntschaften.

Winterarbeiten

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In den Wintermonaten bereiten wir die Anlage und die Pflanzen auf die neue Saison vor. Klammern werden gelöst. Triebe werden zurückgeschnitten. Welche 2 Triebe pro Pflanze bleiben ist Chefsache. Es gilt viele Details abzuwägen. Immerhin legt man hier die Basis für das kommende und darauffolgende Rebjahr.

Novembersonne

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Nach vielen Tagen voller Regen hat endlich wieder die Sonne den heutigen Spätnachmittag mit ihrer Wärme verwöhnt. Ein kurzer Spaziergang. Vitamin B tanken. Die Arbeit im Rebberg geht erst in 2 Monaten wieder los.

Bülimäss 2019

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Es war ein riesen Event mit unglaublicher Vielfalt und kurzweiligen Gesprächen. Wir durften viele neue Leute kennenlernen und hatten eine Menge Spass. Wir gratulieren Bülach für diese sensationell gelungene Messe.

Der farbenfrohe Herbst

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Der Herbst hat die Natur voll im Griff. Die Vögel kreisen in Schwärmen über unsere Köpfe. Bis vor 2 Wochen galt unsere ganze Aufmerksamkeit den Trauben. Doch jetzt wo die Ernte eingeholt ist und die Pflanze ihre Arbeit getan hat zeigen die Blätter der Rebpflanze nun ihre volle Pracht. Als wollten sie uns zeigen, dass sie nach der Arbeit endlich Zeit für sich selbst haben und auch für ein paar Tage im Rampenlicht stehen wollen.

Unsere neue Website

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Wir sind mit unserer neuen Website online gegangen. Ein aufregender Tag. Wir werden euch hier am laufenden halten was alles so im Rebberg läuft übers Jahr. Interessantes zur Arbeit im Rebberg. Informative Insights. Seit gespannt…

Sonnenschein und viele Helfer

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Wir haben es vollbracht. Nach einigen anstrengenden Tagen im Rebberg sind unsere Trauben geerntet und auf dem Weg dazu ein neuer fantastischer Jahrgang zu werden. Vielen herzlichen Dank an alle Helferinnen und Helfer. Ohne eure Unterstützung hätten wir es nicht geschafft.

Bereit für die Ernte

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Unsere Arbeiten im Rebberg sind für dieses Jahr abgeschlossen. Ein letztes Mal Mikroorganismen gespritzt. Ab Mitte September überlassen wir unsere Rebstöcke ganz der Natur. Bleibt zu hoffen das die Kirschessigfliege dieses Jahr nicht allzu stark zuschlägt. Auch Botritis könnte noch ein Thema werden.